اورموند جاين طائف

ينبت ورود الطائفي للبقاء على قيد الحياة في بيئة متنامية معادية

في أعالي سهول منطقة صخرية بالقرب من مكة المكرمة في المملكة العربية السعودية

تعكس وردة الطائف بيئتها القاسية ، وتنتج زيتًا يكاد يكون متطرفًا في قضم الخضرة والتوابل الفلفلية

لاستكمال طابعها العنيد والفخور اختارت ليندا بيلكنجتون أن تحيط الوردة بمجموعة من "النكهات" العربية المثيرة 

مثل الزعفران والتمر - يضيف الزعفران لمسة غامضة تشبه اليود للجلد

ويضيف التمر حلاوة غنية الذي يعطي الملمس مضغًا مرضيًا يشبه الحلوى

الملاحظات